השכלה והסמכה:
תואר שני במנהל עסקים ומשפט בינלאומי מאוניברסיטת סידני, אוסטרליה 2007
תואר LLB במשפטים אוניברסיטת חיפה 2002
תואר BA בפסיכולוגיה אוניברסיטת חיפה 2002
הסמכה כעורכת דין וחברה בלשכת עורכי הדין בישראל 2003
מיטל הינה שותפה במחלקה המסחרית, חברות וטכנולוגיה. ניסיונה המקצועי של מיטל כולל הקמת חברות בישראל ובחו"ל, ייעוץ משפטי שוטף בתחומי הפעילות של העסק, פעילות עסקית מקומית ובינלאומית ובכלל זאת שיתופי פעולה בארץ ובחו"ל, גיוסי הון פרטיים, ייצוג משקיעים מישראל ומחו"ל וקרנות הון סיכון בכל ההיבטים המשפטיים של הליכי ההשקעה כולל בדיקות נאותות, עסקאות מסחריות בקניין רוחני.